etsu Calorie Balance Club

低糖質・低カロリーをもっとおいしく!国産にこだわる健康惣菜

【RIZINコラボ】
雷神美膳!メイキング動画公開

詳しくはコチラ
商品コード: O-1

旬彩美膳 お試し STANDARD(5食)

販売価格(税込) 6,800 円
ポイント 68 Pt

商品詳細情報



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STANDARD(5食)
メニュー一覧

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  • 鰤大根御膳
  • 鰤大根御膳

健康的な食生活を
手軽に続けていただくために
etsuが旬彩美膳で
サポートします。

健康的な食生活を手軽に続けていただくためにetsuが旬彩美膳でサポートします。

そもそも…
「低カロリーの惣菜」
=「美味しくない」
のはなぜ?

一般的な低カロリー惣菜は、
炊く・煮るなどで脂質を落としたうえで、
少ない調味料で味付けをするから
旨みが少なく味が薄い、パサパサした
食感になってしまうんです。

つまり、

美味しさがたっぷり詰まった食材を
見分ける「目利き力」と
少ない調味料でも素材の旨味を最大限に
引き出す
「高い調理技術」があれば、
美味しい低カロリー惣菜は実現します。

etsuなら美味しさに妥協せず
健康的な食習慣を
手に入れることができます。

Point1
大阪北新地の
一流料理人監修により
さらなる美味しさへ挑戦!

大阪北新地の一流料理人監修によりさらなる美味しさへ挑戦!

調理師専門学校卒業後、
ホテルや料亭等で腕を振るい、
情報番組の
料理コーナーにも出演しました。
現在は大阪北新地の料亭で、
日本料理や老舗料亭の
伝統を守りつつ、
新しい発想を取り入れた料理を
作り続けています。

Point2
さらに独自のスチームホール容器により、
まるで出来たてのような味わいを再現!

さらに独自のスチームホール容器により、まるで出来たてのような味わいを再現!

etsuでは、
冷凍食品を美味しく
解凍していただくために
進化する未来容器を
採用しています。

  • ①「蒸らし」ができるから
    出来たての味わい
  • ②フィルムをはがさずに
    そのまま
    レンジ加熱
  • ③加熱開封状態に比べ、
    20%の
    スピードアップ
    (当社比)

Point3
厳選した旬の国産食材を主に使用し、
手間を惜しまずひとつひとつ手作りで調理。

厳選した旬の国産食材を主に使用し、手間を惜しまずひとつひとつ手作りで調理。

etsuでは、
本格料亭ならではの調理方法で
旬彩美膳をお作りしています。
例えば、
大根がいつもより大きい場合は
隠し包丁を入れるなど
食材に合わせた
下処理を行っております。
また、
食材ごとに味の染みこみ方が
変わるような場合は
煮炊き時間を長くするなど
食材別に調理し
盛り付けております。

Point4
1食あたり380kcal以下!
専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修。

1食あたり380kcal以下!専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修。

食と健康のスペシャリストである専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修し、
1食あたり380kcal以下で無理なくカロリーバランスを整えることができます。

1日1食をetsuにおきかえた場合

  • 唐揚げ定食800kcal

    唐揚げ定食
    800kcal

  • 旬彩美膳なら1食あたり約380kcal以下

    旬彩美膳なら
    1食あたり
    約380kcal以下

    1食あたり
    約380kcal
    以下

5日間続けると

ー約2,100kcal

20日間続けると

ー約8,400kcal

※etsu惣菜1食あたり380kcalaの場合 ※食品成分データベース、近赤外線分光分析法などを、基にした基準値

冷凍で届くので、
食べたいときに温めるだけ!

  1. 1コースを
    選ぶ

    コースを選ぶ

    お客様の好みに合ったコースをお選びください。
    7日後からお届け指定が可能です。

  2. 2冷凍庫で
    保存

    冷凍庫で保存

    商品を冷凍でお届けします。
    届きましたら冷凍庫にて-18℃以下で保存してください。

  3. 3レンジで
    温める

    レンジで温める

    凍ったままフィルムを剥がさず、
    電子レンジで加熱してください。
    500W:約7~8分 600W:約6~7分

届いてびっくり!
すっきり収納。
etsuでは、冷凍食品をおいしく解凍していただくために
進化する未来容器を採用しています。
スチームホール
  1. ①「蒸らし」ができるから、
    出来たての味わい
  2. ②フィルムをはがさずに
    そのまま
    レンジ加熱
  3. ③開封状態に比べ、
    20%のスピードアップ
    (当社比)

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