大阪北新地の一流料理人監修によりさらなる美味しさへ挑戦! 調理師専門学校卒業後、ホテルや料亭等で腕を振るい、情報番組の料理コーナーにも出演しました。現在は大阪北新地の料亭で、日本料理や老舗料亭の伝統を守りつつ、新しい発想を取り入れた料理を作り続けています。
さらに独自のスチームホール容器により、まるで出来たてのような味わいを再現! etsuでは、冷凍食品を美味しく解凍していただくために進化する未来容器を採用しています。 ①「蒸らし」ができるから出来たての味わい ②フィルムをはがさずにそのままレンジ加熱 ③加熱開封状態に比べ、20%のスピードアップ(当社比)
厳選した旬の国産食材を主に使用し、手間を惜しまずひとつひとつ手作りで調理。 etsuでは、本格料亭ならではの調理方法で旬彩美膳をお作りしています。例えば、大根がいつもより大きい場合は隠し包丁を入れるなど食材に合わせた下処理を行っております。また、食材ごとに味の染みこみ方が変わるような場合は煮炊き時間を長くするなど食材別に調理し盛り付けております。
1食あたり糖質20g以下!専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修。 食と健康のスペシャリストである専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修し、1食あたり糖質20g以下で過度な糖質摂取を抑えることができます。
商品詳細情報
今ならクーポンご使用で
1,000円引き!
・期間限定特別用 :48WQ919D
・Instagram専用 : RSYL6MBZ
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※お一人様1回限り!!
※他のクーポン、ポイントとの併用はできません。
※複数購入の場合も1,000円分の適応になります。
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STANDARD(5食)
メニュー一覧
健康的な食生活を
手軽に続けていただくために
etsuが旬彩美膳で
サポートします。
そもそも…
「低糖質の惣菜」
=「美味しくない」
のはなぜ?
一般的な低糖質惣菜は、
炊く・煮るなどで脂質を落としたうえで、
少ない調味料で味付けをするから
旨みが少なく味が薄い、パサパサした
食感になってしまうんです。
つまり、
美味しさがたっぷり詰まった食材を
見分ける「目利き力」と
少ない調味料でも素材の旨味を最大限に
引き出す
「高い調理技術」があれば、
美味しい低糖質惣菜は実現します。
etsuなら美味しさに妥協せず
健康的な食習慣を
手に入れることができます。
さらなる美味しさへ挑戦!
まるで出来たてのような味わいを再現!
手間を惜しまずひとつひとつ手作りで調理
専属管理栄養士がバランスの良い献立を監修
大阪北新地の
一流料理人監修により
さらなる美味しさへ挑戦!
調理師専門学校卒業後、
ホテルや料亭等で腕を振るい、
情報番組の
料理コーナーにも出演しました。
現在は大阪北新地の料亭で、
日本料理や老舗料亭の
伝統を守りつつ、
新しい発想を取り入れた料理を
作り続けています。
さらに独自のスチームホール容器により、
まるで出来たてのような味わいを再現!
etsuでは、
冷凍食品を美味しく
解凍していただくために
進化する未来容器を
採用しています。
出来たての味わい
そのまま
レンジ加熱
20%の
スピードアップ
(当社比)
厳選した旬の国産食材を主に使用し、
手間を惜しまずひとつひとつ手作りで調理。
etsuでは、
本格料亭ならではの調理方法で
旬彩美膳をお作りしています。
例えば、
大根がいつもより大きい場合は
隠し包丁を入れるなど
食材に合わせた
下処理を行っております。
また、
食材ごとに味の染みこみ方が
変わるような場合は
煮炊き時間を長くするなど
食材別に調理し
盛り付けております。
1食あたり糖質20g以下!
専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修。
食と健康のスペシャリストである専属管理栄養士が、バランスの良い献立を監修し、
1食あたり糖質20g以下で過度な糖質摂取を抑えることができます。
冷凍で届くので、
食べたいときに温めるだけ!
選ぶ
お客様の好みに合ったコースをお選びください。
7日後からお届け指定が可能です。
保存
商品を冷凍でお届けします。
届きましたら冷凍庫にて-18℃以下で保存してください。
温める
凍ったままフィルムを剥がさず、
電子レンジで加熱してください。
届いてびっくり!
すっきり収納。
etsuでは、冷凍食品をおいしく解凍していただくために
進化する未来容器を採用しています。
出来たての味わい
そのまま
レンジ加熱
20%のスピードアップ
(当社比)